#FoodWine

LOVIT sperimenta sapori e prodotti di qualità, frutto della passione di chi sceglie di fare dell’eccellenza il proprio segno distintivo. Sabato 30 aprile dalle 20.30 LOVIT ospiterà i prodotti del birrificio artigianale MBA per un evento dedicato alla scoperta di due prodotti: la...

La nota cioccolateria di Gennaro Bottone ha in serbo tre novità insolite e golose per Pasqua. Uova bianche salate con pistacchi e mandorle, uova fondenti con zenzero e cannella e una colomba ai 3 cioccolati con cubetti di pera. L’ idea geniale di coniugare il sapore dolce...

Immaginate un mondo dove le fabbriche ormai chiuse vengano riutilizzate come luoghi di incontri, dove si dia possibilità lavorativa alle persone con situazioni difficili alle spalle, ai disabili, ai giovani diplomati. Non è un posto irreale ma un’idea splendida del gruppo di...

Siamo nel Cilento e precisamente alla seconda edizione del Premio Primula d’Oro, un concorso che vede la partecipazione di tutti gli utenti del web, permettendo loro di votare liberamente i candidati tra le seguenti categorie: politica, cultura, sport, giornalismo, imprenditoria,...

Quante volte abbiamo buttato via cibo scaduto? E quanto spreco! Beh, molti esperti del settore dicono che non sempre è da buttare via, anzi.  A questo proposito l’ingegnere britannico Dan Cluderay, fondatore del progetto Approved Food (un sito web dove vengono venduti cibi...

Salsiccia più marmellata uguale “Dausage”, ebbene si, direttamente dal Galles, Liam Bennet avrebbe tanto voluto produrre e far provare a tutto il mondo questo strano mix di sapori. Il nome di questa insolita portata che ha fatto storcere il naso a varie persone, che si sono...

Lunedì 7 dicembre Aversa profumerà di amore, beneficenza e… Direttamente da DMAX, l’uomo  che può grigliare di tutto, dalla pizza, ai dolci, alla pasta, e considera il BBQ una tecnica più che un oggetto: Venerando Valastro, rivisiterà la cucina napoletana per un evento di...

Che lo smartphone è diventato parte integrante del nostro braccio questa purtroppo è una triste realtà, ma lo sapevate che l’uso prolungato anche a tavola aumenta il rischio di disturbi alimentari? Una buona e corretta alimentazione non è legata solo ad una questione di scelte...

In occasione Futuro Remoto, in Piazza del Plebiscito a Napoli fino a lunedì,  Ferrero ricrea fra tecnologia e artigianalità una rappresentazione simbolica della fabbrica di Balvano, mostrando ai visitatori il virtuoso processo produttivo dietro le specialità da colazione Kinder....

Al via oggi MAGNA, una grande mostra interattiva sull’agricoltura e la gastronomia napoletana, che affronta i temi dal punto di vista scientifico, storico e sociale. Guardare ascoltare, apprendere, toccare, annusare e assaggiare: questi i verbi protagonisti di una “Expo”...